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日々の記録

本と音楽好き主婦の日々のあれこれ・・・

ごはんおかわり!

『南蛮味噌』もどきをつくりました。

大量に頂いたので・・・なんとなく雰囲気でこんな感じかなぁ~と適当に作ったんだけど旨かった(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)ウフッ♥

 

庭にこぼれ種で毎年育つシソ、手入れしないから硬くてあんまりつかわないんだけど、そのシソを大量にみじん切りにして、ちょっとだけひき肉も入れてみた。

あとゴマも多めに♪

味付けは味噌と砂糖と醤油とごま油。

 

ご飯がすすむ~いくらでも食べられちゃう~✾(*。◕""◕。)✾

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